Menu
Piatti tradizionali della cucina olandese preparati in casa.Al The Pantry potete gustare la cucina olandese. Serviamo piatti freschi preparati in casa basati su ricette tradizionali. Venite e godetevi un pranzo o una cena tradizionale olandese in un’atmosfera familiare. Assaporate i nostri vini olandesi proveniente dal Gelderse Achterhoek. Fate un brindisi con una delle nostre birre locali (speciali). Dopo cena, gustatre un autentico gin o liquore olandese. Scorrete qui il nostro menu.
Menu’s

Menu 1
22,95
Antipasto
Zuppa di piselli con pane di segale e pancetta affumicata
Piatto principale
Piatto misto di hutspot, boerenkoolstamppot e zuurkoolstamppot servito con salsiccia affumicata o polpetta
Dolci
Vlaflip (crema alla vaniglia con yogurt e sciroppo di frutta)

Menu 2
26,95
Antipasto
Crocchette di formaggio di capra olandese su una piccola insalata con condimento di senape al miele
Piatto principale
Piatto preparato al forno con cavolfiore, carne macinata, formaggio Old Amsterdam, cipolle e purè di patate
Dolce
Poffertjes (Mini pancake serviti con burro e zucchero a velo)

Menu 3
29,95
Antipasto
Piatto misto di tre salsicce olandesi (con pane, sottaceti di Amsterdam, senape)
Piatto principale
Gustoso stufato di manzo e cipolla con cavolo rosso e purè di patate
Dolce
Coppia di cioccolati con zabaione (mousse e gelato al cioccolato)

Menu 4
31,50
Antipasto
3 crocchette di gamberetti olandesi con salsa cocktail preparata in casa
Piatto principale
Filetto di branzino al vapore con erbette verdi fresche e servito con purè di patate e verdure.
Dolce
Gelato alla cialda al caramello con cialda al caramello e panna montata
Menu alla carta
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Antipasti freddi
Pane con burro alle erbe 4,30
Cocktail di gamberi olandesi con salsa cocktail preparata in casa 10,75
Anguilla affumicata su pane tostato 10,95
Aringa salata con cipolle e sottaceti 7,95
(2 pezzi)
Piatto misto di pesce 12,50
(anguilla affumicata, gamberetti olandesi e aringhe salate)
Piatto misto di tre salsicce olandesi 9,50
(con pane, sottaceti di Amsterdam e senape)
Antipasti caldi
Zuppa di pomodoro 5,75
Zuppa di piselli 6,75
(con pane di segale e pancetta affumicata)
Bitterballen 6,30
(6 polpette di manzo con senape Zaanse, disponibile anche in versione vegetariana)
Crocchette di formaggio di capra olandese 6,95
(3 pezzi con piccola insalata con condimento di senape al miele)
(extra 2,15)
Crocchette di gamberi olandesi 7,80
(3 pezzi con una salsa cocktail preparata in casa)
(extra 2,35)
Piatti tradizionali olandesi
Hutspot servito con una salsiccia affumicata o una polpetta 15,25
(purè di patate mescolato con stufato di manzo, carote e cipolle)
Boerenkoolstamppot servito con una salsiccia affumicata o una polpetta 15,25
(purè di patate mescolato con cavolo riccio)
Zuurkoolstamppot servito con una salsiccia affumicata o una polpetta 15,25
(purè di patate mescolato con crauti)
Piatto misto di hutspot, boerenkoolstamppot e zuurkoolstamppot 15,25
(servito con una salsiccia affumicata o una polpetta)
Saporito stufato di manzo e cipolla 15,95
(con cavolo rosso e purè di patate)
Piatto preparato al forno 15,95
(cavolfiore, carne macinata, formaggio Old Amsterdam, cipolle e purè di patate)
Fagioli 15,95
(con cotoletta croccante al forno, piccalilli, sottaceti e salsa di mele)
Piatti di carne
Bistecca olandese 18,95
(200 grammi, con funghi fritti, cipolle, patatine fritte e verdure miste)
Satay di pollo 17,95
(200 grammi, secondo la ricetta olandese-indonesiana con salsa di arachidi, patatine fritte e insalata)
Tipico prosciutto olandese 19,95
(450 grammi, tiepido con una salsa di senape al miele, patatine fritte e insalata)
Braciola di maiale salata 16,95
(con patatine fritte e insalata)
Pesce
Filetto di branzino al vapore con erbette verdi fresche 19,25
(con purè di patate e verdure)
Filetto di salmone con salsa all’aragosta 19,25
(con purè di patate e verdure)
Filetto di merluzzo con salsa olandese 19,25
(con patatine fritte e insalata)
Piatti vegetariani
Hutspot 14,50
(purè di patate mescolato con carote e cipolle servito con salsa di mele, picalilly e sottaceti)
Boerenkoolstamppot 14,50
(purè di patate mescolato con cavolo riccio con salsa di mele, picalilly e sottaceti)
Piatto preparato al forno 14,50
(porro, cipolle, formaggio Old Amsterdam e purè di patate)
Fonduta di formaggio 15,75
(con pane, verdure crude e insalata)
Insalata con formaggio di capra grigliato 15,25
(con miele, mela, noci e pane)
Dolci
Vlaflip 4,95
(crema alla vaniglia con yogurt e sciroppo di frutta)
Gelato Boerenjongens con panna montata 6,95
(gelato alla vaniglia con uvetta conservata nel rum)
Torta di mele con panna montata 6,95
(Supplemento gelato 1,95)
Poffertjes 6,25
(crespelle piccolo olandesi serviti con burro e zucchero a velo)
Piatto di formaggi 8,95
(con 4 tipi di formaggi olandesi)
Gelato alla cialda al caramello 6,95
(con una cialda al caramello e panna montata)
Duo di cioccolati con zabaione 7,25
(mousse e gelato al cioccolato)
Barattolo di biscotti della nonna 7,95
(con 2 liquori e un assortimento di biscotti olandesi)
Vari caffè speciali 6,95
(Irlandese-Whisky, Francese-Grand Marnier, Italiano-Amaretto, Spagnolo-Tia Maria, Baileys)
Jenever 4,95
(fresco, invecchiato, Korenwijn)