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Pane con burro alle erbe 4,75

Cocktail di gamberi olandesi con salsa cocktail preparata in casa 11,50

Anguilla affumicata su pane tostato 10,95

Aringa salata con cipolle e sottaceti 8,75
(2 pezzi)

Piatto misto di pesce 13,95
(anguilla affumicata, gamberetti olandesi e aringhe salate)

Piatto misto di tre salsicce olandesi 9,75
(con pane, sottaceti di Amsterdam e senape)

Zuppa di pomodoro 5,95

Zuppa di piselli 6,95
(con pane di segale e pancetta affumicata)

Bitterballen 6,95
(6 polpette di manzo con senape Zaanse, disponibile anche in versione vegetariana)

Crocchette di formaggio di capra olandese 6,95
(3 pezzi con piccola insalata con condimento di senape al miele)
(extra 2,15)

Crocchette di gamberi olandesi 7,95
(3 pezzi con una salsa cocktail preparata in casa)
(extra 2,35)

XXL antipasto 13,50
(zuppa di piselli, bitterballen e aringhe)

Hutspot servito 17,25
(purè di patate mescolato con stufato di manzo, carote e cipolle, con una salsiccia affumicata o una polpetta)

Boerenkoolstamppot servito 17,25
(purè di patate mescolato, con cavolo riccio con una salsiccia affumicata o una polpetta)

Zuurkoolstamppot servito 17,25
(purè di patate mescolato con crauti, con una salsiccia affumicata o una polpetta)

Bloemkoolstamppot servito 17,25
(purè di patate misto a cavolfiore, con una salsiccia affumicata o una polpetta)

Piatto misto di hutspot, boerenkoolstamppot e zuurkoolstamppot 17,25
(servito con una salsiccia affumicata o una polpetta)

XXL Piatto misto di hutspot, boerenkool-, bloemkool- e zuurkoolstamppot 23,75
(servito con una salsiccia affumicata e una polpetta)

Saporito stufato di manzo e cipolla 17,75
(con cavolo rosso e purè di patate)

Piatto preparato al forno 17,75
(cavolfiore, carne macinata, formaggio Old Amsterdam, cipolle e purè di patate)

Fagioli 17,75
(con cotoletta croccante al forno, piccalilli, sottaceti e salsa di mele)

Bistecca olandese 21,00
(200 grammi, con funghi fritti, cipolle, patatine fritte e verdure miste)

Satay di pollo 19,50
(200 grammi, secondo la ricetta olandese-indonesiana con salsa di arachidi, patatine fritte e insalata)

Tipico prosciutto olandese 22,00
(450 grammi, tiepido con una salsa di senape al miele, patatine fritte e insalata)

Braciola di maiale salata 19,50
(con patatine fritte e insalata)

Filetto di branzino al vapore con erbette verdi fresche 20,95
(con purè di patate e verdure)

Filetto di salmone con salsa all’aragosta 20,95
(con purè di patate e verdure)

Hutspot 15,95
(purè di patate mescolato con carote e cipolle servito con salsa di mele, picalilly e sottaceti)

Boerenkoolstamppot 15,95
(purè di patate mescolato con cavolo riccio con salsa di mele, picalilly e sottaceti)

Bloemkoolstamppot 15,95
(purè di patate misto a cavolfiore con salsa di mele, picalilly e sottaceti)

Piatto misto di hutspot, boerenkool- en bloemkoolstamppot 15,95
(met appelmoes, picalilly en zuur)

Piatto preparato al forno 15,95
(porro, cipolle, formaggio Old Amsterdam e purè di patate)

Fonduta di formaggio 17,50
(con pane, verdure crude e insalata)

Insalata con formaggio di capra grigliato 16,50
(con miele, mela, noci e pane)

Vlaflip 5,25
(crema alla vaniglia con yogurt e sciroppo di frutta)

Gelato Boerenjongens con panna montata 7,50
(gelato alla vaniglia con uvetta conservata nel rum)

Torta di mele con panna montata 7,50
(Supplemento gelato 1,95)

Poffertjes 6,95
(crespelle piccolo olandesi serviti con burro e zucchero a velo)

Gelato alla cialda al caramello 7,50
(con una cialda al caramello e panna montata)

Duo di cioccolati con zabaione 7,95
(mousse e gelato al cioccolato)

Barattolo di biscotti della nonna 8,25
(con 2 liquori e un assortimento di biscotti olandesi)

Vari caffè speciali 7,95
(Irlandese-Whisky, Francese-Grand Marnier, Italiano-Amaretto, Spagnolo-Tia Maria, Baileys)

Jenever 4,95
(fresco, invecchiato, Korenwijn)