Speisekarte

Traditionelle und hausgemachte Gerichte der niederländischen Küche

In The Pantry können Sie erleben, wie die niederländische Küche schmeckt. Wir servieren frische, hausgemachte Gerichte nach traditionellen Rezepten. Kommen Sie und genießen Sie ein traditionelles holländisches Mittag- oder Abendessen in Wohnzimmeratmosphäre. Probieren Sie unseren niederländischen Wein aus Achterhoek, Gelderland. Stoßen Sie mit einem unserer lokalen (Spezial-) Biere an. Genießen Sie nach dem Abendessen einen traditionellen holländischen Genever oder Likör. Schauen Sie in unsere Speisekarte

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Menüs

Kombination aus Hutspot (Eintopfgericht aus Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln), Sauerkrauteintopf und Grünkohl im Restaurant The Pantry Amsterdam

Menü 1

20,95

Vorspeise

Erbsensuppe mit Roggenbrot und Katenspeck

Hauptgericht

Kombination aus Hutspot, Boerenkoolstamppot und Zuurkoolstamppot, serviert mit einer Räucherwurst oder einer Frikadelle

Nachspeise

Vlaflip
(Yoghurt mit Vanillesauce und Fruchtsirup)

Auflauf mit Blumenkohl und Hackfleisch im Restaurant The Pantry Amsterdam

Menü 2

24,80

Vorspeise

Ziegenkäsekroketten auf einem Salatbett mit Honig-Senf-Dressing

Hauptgericht

Auflauf mit Blumenkohl, Hackfleisch, Zwiebeln, Curry, Old- Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree

Nachspeise

Poffertjes mit Butter und Puderzucker

Hachee, serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree im Restaurant The Pantry Amsterdam

Menü 3

27,80

Vorspeise

Trio holländischer Würste mit Brot und Amsterdams Zuur (sauer Eingelegtem)

Hauptgericht

Hachee, serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree

Nachspeise

Chocoduo mit Advocaat
(Schokoladenmousse und -eis)

Seebarsch, gedämpft mit frischen grünen Kräutern, serviert mit Kartoffelpüree und Saisongemüse im Restaurant The Pantry in Amsterdam.

Menü 4

30,25

Vorspeise

3 holländische Garnelen-Kroketten mit Cocktailsauce

Hauptgericht

Seebarsch, gedämpft mit frischen grünen Kräutern, serviert mit Kartoffelpüree und Saisongemüse

Nachspeise

Sirupwaffeleis mit Schlagsahne

Speisen à la carte

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Kalte Vorspeisen

Brot mit Kräuterbutter 3,75

Holländischer Krabbencocktail 10,25

Räucheraal auf Toast 10,50

Hering mit Zwiebeln und saurer Gurke 7,75
(2 Stück)

Meeresfrüchte 11,95
(Räucheraal, Holländische Garnelen und Hering)

Trio holländischer Würste 8,75
(mit Brot, Amsterdams sauer Eingelegtem und grobem Senf)

Warme Vorspeisen

Tomatensuppe 5,00

Erbsensuppe 6,20
(mit Roggenbrot und Katenspeck)

Bitterballen 5,75
(6x Kroketten mit Rindfleisch mit grobem Zaanse-Senf)

Ziegenkäsekroketten 6,75
(3x mit Salat und Honig-Senf-Sauce )
(extra 2,00)

Holländische Garnelenkroketten 7,50
(3x mit Cocktailsauce)
(extra 2,25)

Traditionelle holländische Gerichte

Kombination aus Hutspot mit einer Räucherwurst oder einer Frikadelle 14,25
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Zwiebeln, Möhren und gedünstetem Rindfleisch)

Boerenkoolstamppot, serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle 13,75
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Grünkohl und Speck)

Zuurkoolstamppot serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle 14,00
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Speck)

Hutspot, Boerenkoolstamppot und Zuurkoolstamppot 14,25
(serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle)

Rinderhachee 15,25
(geschmortes Rindfleisch mit Rotkohl und Kartoffelpüree)

Auflauf 14,75
(Blumenkohl, Hackfleisch, Zwiebeln, Curry, Old-Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree)

Kapuziner (Erbsen) 13,75
(Kapuziner mit Speckscheiben, sauer Eingelegtem, Piccalilly, Zwiebeln und Apfelmus)

Fleischgerichte

Beefsteak 18,75
(200 Gramm, mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln, Pommes frites und Saisongemüse)

Hähnchensaté 15,75
(200 Gramm, mit Atjar, Kroepoek, gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat)

Sweinshaxe 19,50
(450 Gramm, mit Honig-Senf-Sauce, Pommes frites und Salat)

Gesalzen schweinekotelett 15,25
(mit Pommes frites und Salat)

Fischgerichte

Seebarsch gedämpft mit frischen grünen Kräutern, 18,95
(mit Kartoffelpüree und Mischgemüse)

Lachs mit Hummersauce 18,50
(mit Kartoffelpüree und Mischgemüse)

Kleine gebratene Seezunge mit Ravigote-Sauce 18,75
(2 Stück mit Pommes frites und Salat)

Vegetarische Gerichte

Hutspot 13,50
(Kartoffelpüree mit Möhren und Zwiebeln – mit Apfelmus, Picalilly und sauer Eingelegtem)

Auflauf 13,50
(Lauch, Zwiebeln, Curry, Old-Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree)

Käsefondue 14,75
(mit Brot, Rohkost und Salat)

Gratinierter Ziegenkäsesalat 14,75
(mit Apfel, Honig, Walnüssen und Brot)

Nachspeisen

Vlaflip 4,20
(Yoghurt mit Vanillesauce und Fruchtsirup)

Boerenjongensijs mit Schlagsahne 6,75
(Vanilleeis mit Rum-Rosinen)

Apfelkuchen mit Schlagsahne 6,75
(Eis 1,75 extra)

Poffertjes 5,20
(kleine Pfannkuchen mit Butter und Puderzucker)

Käseplatte 8,50
(4 Sorten Holländischer Käse)

Sirupwaffeleis 6,50
(mit eine Sirupwaffel und Schlagsahne)

Chocoduo mit Advocaat 6,75
(Schokoladenmousse und -eis)

Omas Konfektdose 7,50
(mit 2 Likören und holländischem Konfekt)

Kaffee spezial 6,95
(irischer Whisky, französischer Grand Marnier, italienischer Amaretto, spanische Tia Maria, Baileys)

Jenever 3,75
(jung, alt, korenwijn)

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