Speisekarte
Traditionelle und hausgemachte Gerichte der niederländischen KücheIn The Pantry können Sie erleben, wie die niederländische Küche schmeckt. Wir servieren frische, hausgemachte Gerichte nach traditionellen Rezepten. Kommen Sie und genießen Sie ein traditionelles holländisches Mittag- oder Abendessen in Wohnzimmeratmosphäre. Probieren Sie unseren niederländischen Wein aus Achterhoek, Gelderland. Stoßen Sie mit einem unserer lokalen (Spezial-) Biere an. Genießen Sie nach dem Abendessen einen traditionellen holländischen Genever oder Likör. Schauen Sie in unsere Speisekarte
Menu’s

Menü 1
Dutch Delight menu
25,95
Vorspeise
Erbsensuppe mit Roggenbrot und Katenspeck
Hauptgericht
Kombination aus Hutspot, Boerenkool- und Zuurkoolstamppot, serviert mit einer Räucherwurst oder einer Frikadelle
Nachspeise
Vlaflip (Yoghurt mit Vanillesauce und Fruchtsirup)
🌿Vegetarisch möglich

Menü 2
Grandmothers kitchen menu
29,95
Vorspeise
Ziegenkäsekroketten auf einem Salatbett mit Honig-Senf-Dressing
Hauptgericht
Auflauf mit Blumenkohl, Hackfleisch, Zwiebeln, Curry, Old- Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree
Nachspeise
Poffertjes mit Butter und Puderzucker
🌿Vegetarisch möglich

Menü 3
Amsterdam honor menu
32,95
Vorspeise
Trio holländischer Würste mit Brot und Amsterdams Zuur (sauer Eingelegtem)
Hauptgericht
Hachee, serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Nachspeise
Chocoduo mit Advocaat (Schokoladenmousse und -eis)

Menü 4
Volendam Fish menu
34,95
Vorspeise
3 holländische Garnelen-Kroketten mit Cocktailsauce
Hauptgericht
Seebarsch, gedämpft mit frischen grünen Kräutern, serviert mit Kartoffelpüree und Saisongemüse
Nachspeise
Sirupwaffeleis mit Schlagsahne

Menu 5
The Full Pantry Experience
42,50
Vorspeise
Erbsensuppe mit Roggenbrot und Katenspeck + Hering mit Zwiebeln und saurer Gurke + 2 Bitterballen
Hauptgericht
Kombination aus hutspot, boerenkool-, bloemkool- und zuurkoolstamppot, serviert mit einer Räucherwurst und einer Frikadelle
Nachspeise
Vlaflip (Yoghurt mit Vanillesauce und Fruchtsirup) und Poffertjes
Speisen à la carte
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Kalte Vorspeisen
1. Brot mit Kräuterbutter 4,75
2. Holländischer Krabbencocktail 12,50
3. Räucheraal auf Toast 11,50
4. Hering mit Zwiebeln und saurer Gurke 9,50
(2 Stück)
5. Meeresfrüchte 14,50
(Räucheraal, Holländische Garnelen und Hering)
6. Trio holländischer Würste 9,75
(mit Brot, Amsterdams sauer Eingelegtem und grobem Senf)
Warme Vorspeisen
7. XXL Vorspeisen 14,25
(Erbsensuppe, Bitterballen und Hering)
8. Tomatensuppe 5,95
9. Erbsensuppe 6,95
(mit Roggenbrot und Katenspeck)
10. Bitterballen 6,95
(6x Kroketten mit Rindfleisch mit grobem Zaanse-Senf, auch in einer vegetarischen Version erhältlich)
11. Ziegenkäsekroketten 6,95
(3x mit Salat und Honig-Senf-Sauce )
(extra 2,15)
12. Holländische Garnelenkroketten 7,95
(3x mit Cocktailsauce)
(extra 2,35)
Fleischgerichte
13. Beefsteak 22,00
(200 Gramm, mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln, Pommes frites und Saisongemüse)
14. Hähnchensaté 19,95
(200 Gramm, mit Atjar, Kroepoek, gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat)
15. Sweinshaxe 23,00
(450 Gramm, mit Honig-Senf-Sauce, Pommes frites und Salat)
16. Gesalzen schweinekotelett 19,95
(mit Pommes frites und Salat)
Fischgerichte
17. Seebarsch gedämpft mit frischen grünen Kräutern, 21,50
(mit Kartoffelpüree und Mischgemüse)
18. Lachs mit Hummersauce 21,50
(mit Kartoffelpüree und Mischgemüse)
Vegetarische Gerichte
19. Hutspot 16,50
(Kartoffelpüree mit Möhren und Zwiebeln – mit Apfelmus, Picalilly und sauer Eingelegtem)
20. Boerenkoolstamppot 16,50
(Eintopf mit Kartoffelpüree und Grünkohl – mit Apfelmus, Picalilly und sauer Eingelegtem)
21. Bloemkoolstamppot 16,50
(Eintopf mit Kartoffelpüree und Blumenkohl – mit Apfelmus, Picalilly und sauer Eingelegtem)
22. Kombination Hutspot, Boerenkoolstamppot und Bloemkoolstamppot 16,50
(mit Apfelmus, Picalilly, sauer Eingelegtem)
23. Auflauf 16,50
(Lauch, Zwiebeln, Curry, Old-Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree)
24. Käsefondue 18,00
(mit Brot, Rohkost und Salat)
25. Gratinierter Ziegenkäsesalat 17,50
(mit Apfel, Honig, Walnüssen und Brot)
Traditionelle holländische Gerichte
26. XXL Kombination aus hutspot, boerenkool-, bloemkool- und zuurkoolstamppot 24,95
(serviert mit einer Räucherwurst und Frikadelle)
27. Kombination aus Hutspot, Boerenkool- und Zuurkoolstamppot 17,75
(serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle)
28. Zuurkoolstamppot 17,75
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Speck, serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle)
29. Bloemkoolstamppot 17,75
(Eintopf mit Kartoffelpüree und Blumenkohl, serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle )
30. Hutspot 17,75
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Zwiebeln, Möhren und gedünstetem Rindfleisch, serviert mit einer Räucherwurst oder einer Frikadelle)
31. Boerenkoolstamppot 17,75
(Eintopf mit Kartoffelpüree, Grünkohl und Speck, serviert mit einer Räucherwurst oder Frikadelle)
32. Rinderhachee 18,25
(geschmortes Rindfleisch mit Rotkohl und Kartoffelpüree)
33. Auflauf 18,25
(Blumenkohl, Hackfleisch, Zwiebeln, Curry, Old-Amsterdam-Käse und Kartoffelpüree)
34. Kapuziner (Erbsen) 18,25
(Kapuziner mit Speckscheiben, sauer Eingelegtem, Piccalilly, Zwiebeln und Apfelmus)
Nachspeisen
35. Vlaflip 5,25
(Yoghurt mit Vanillesauce und Fruchtsirup)
36. Boerenjongensijs mit Schlagsahne 7,50
(Vanilleeis mit Rum-Rosinen)
37. Apfelkuchen mit Schlagsahne 7,50
(Eis 1,95 extra)
38. Poffertjes 6,95
(kleine Pfannkuchen mit Butter und Puderzucker)
39. Sirupwaffeleis 7,50
(mit eine Sirupwaffel und Schlagsahne)
40. Chocoduo mit Eierlikör 7,95
(Schokoladenmousse und -eis)
41. Omas Konfektdose 8,25
(mit 2 Likören und holländischem Konfekt)
42. Kaffee spezial 7,95
(irischer Whisky, französischer Grand Marnier, italienischer Amaretto, spanische Tia Maria, Baileys)
43. Jenever 5,25
(jung, alt, korenwijn)
