Carte & Menus

Pain avec beurre aux herbes 4,75

Cocktail de crevettes hollandaises 11,50

Anguille fumée sur toast 10,95

Harengs avec oignons et cornichons/oignons au vinaigre 8,75
(2 pièces)

Combinaison de poissons 13,95
(anguille fumée, crevette hollandaise et hareng)

Trio de saucissons hollandais 9,75
(avec du pain, acide d’Amsterdam, et moutarde à gros grain)

Soupe aux tomates 5,95

Soupe aux pois 6,95
(avec pain de seigle et bacon)

Bitterballen 6,95
(6x croquettes de bœuf avec moutarde aigre à gros grains, également disponible en version végétarienne)

Croquettes au fromage de chèvre 6,95
(3x avec salade et sauce moutarde au miel)
(extra 2,15)

Croquettes de crevettes hollandaises 7,96
(3x avec sauce cocktail)
(extra 2,35)

XXL apéritif 13,50
(soupe aux pois, bitterballen et hareng)

Hutspot servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande 17,25
(purée de pommes de terre, avec oignon, carotte et ragoût de boeuf)

Boerenkoolstamppot 17,25
(purée de pommes de terre avec chou frisé et bacon, servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)

Zuurkoolstamppot 17,25
(purée de pommes de terre avec choucroute et bacon, servi avec une saucisse fumée ou une boule de viande )

Combinaison de hutspot, boerenkool- et zuurkoolstamppot 17,25
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)

XXL Combinaison de hutspot, boerenkool-, bloemkool- et zuurkoolstamppot 23,75
(servi avec une saucisse fumée ét une boulette de viande)

Ragoût de boeuf 17,75
(avec chou rouge et purée de pommes de terre)

Plat au four 17,75
(chou-fleur, viande hachée, oignons, curry, fromage Old Amsterdam et purée de pommes de terre)

Pois chiche 17,75
(Pois chiches avec bacon, cornichons/oignons au vinaigre, piccalilli, oignons et purée de pomme)

Steak 21,00
(200 grammes, avec champignons frits, oignons, frites et légumes de saison)

Poulet saté 19,50
(200 grammes, sauce cacahuète, chips de crevettes, oignons frits, frites et salade)

Jambon de première qualité 22,00
(450 grammes, sauce moutarde au miel, frites et salade)

Côtelette de porc marinées 19,50
(avec frites et salade)

Bar de mer cuit à la vapeur avec herbes vertes fraîches 2095
(avec purée de pommes de terre et légumes mélangés)

Saumon servi avec une sauce homard 20,95
(avec purée de pommes de terre et légumes mélangés)

Hutspot 15,95
(purée de pommes de terre à la carotte et à l’oignon – sauce aux pommes, picalilly et cornichons/oignons au vinaigre)

Boerenkoolstamppot 15,95
(purée de pommes de terre avec chou frisé – sauce aux pommes, picalilly et cornichons/oignons au vinaigre)

Bloemkoolstamppot 15,95
(purée de pommes de terre avec chou-fleur – sauce aux pommes, picalilly et cornichons/oignons au vinaigre)

Combinaison de hutspot, boerenkoolstamppot et bloemkoolstamppot 15,95
(avec sauce aux pommes, picalilly et cornichons/oignons au vinaigre)

Plat au four 15,95
(poireau, oignons, curry, Fromage d’Amsterdam ancien et purée de pommes de terre)

Fondue au fromage 17,50
(avec du pain, des légumes crus et une salade)

Salade au fromage de chèvre gratiné 16,50
(avec pommes, miel, noix et pain)

Vlaflip 5,25
(Yaourt avec crème vanille et sirop de fruits)

Boerenjongensijs à la crème fouettée 7,50
(Crême glacée à la vanille aux raisins secs au rhum)

Tarte aux pommes avec crème fouettée 7,50
(crème glacée 1,95 extra)

Poffertjes 6,95
(Petites crêpes au beurre et sucre glace)

Stroopwafelijs avec crème fouettée 7,50
(crème glacée avec gauffres au sirop de caramel)

Chocoduo 7,95
(mousse au chocolat et glace) Boîte à biscuits de grand-mère
(avec 2 liqueurs et assortiment de biscuits hollandais)

Boîte à biscuits de grand-mère 8,25
(avec 2 liqueurs et assortiment de biscuits hollandais)

Café spécial 7,95
(Whisky irlandais, Grand Marnier français, Amaretto italien, Tia Maria espagnol, Baileys)

Jenever 4,95
(Jeune, vieux, korenwijn)