Menu
Plats traditionnels et faits maison de la cuisine néerlandaiseChez The Pantry, tu goûteras aux vraies saveurs de la cuisine néerlandaise. Nous servons des plats frais et faits maison, élaborés selon des recettes traditionnelles. Viens déjeuner ou dîner dans une ambiance chaleureuse, typiquement hollandaise. Goûte notre vin néerlandais de la région de Gelderse Achterhoek. Trinque avec lune de nos bières locales (spéciales). Termine ton repas en beauté avec un genièvre ou une liqueur typiquement hollandaise. Découvre notre menu ici.
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Menu 1
Menu Dutch Delight
26,50
Démarrage
Soupe de pois avec pain de seigle et bacon de chat
Plat principal
Combinaison de hutspot (potée aux carottes et oignons), de stoemp au chou frisé et au chou fermenté, servie avec une saucisse fumée ou une boulette de viande
Dessert
Vlaflip
🌿 option végétarienne possible
Menu 2
Menu Grandmothers kitchen
30,50
Démarrage
3 Croquettes de fromage de chèvre sur un lit de laitue avec une vinaigrette au miel et à la moutarde
Plat principal
Gratin au chou-fleur, viande hachée, oignons, curry, fromage affiné et purée de pommes de terre
Dessert
Poffertjes au beurre et au sucre glace
🌿 végétarien possible
Menu 3
Menu Amsterdam honor
33,50
Entrée
Trio de saucisses hollandaises servies avec du pain, de l’amsterdam sour et de la moutarde
Plat principal
Hachee servi avec du chou rouge et de la purée de pommes de terre
Dessert
Chocoduo au lait de poule
(mousse au chocolat et glace)
Menu 4
Menu Volendam Fish
35,95
Entrée
3 croquettes de crevettes hollandaises avec sauce cocktail
Plat principal
Loup de mer cuit à la vapeur avec des herbes vertes fraîches, accompagné d’une purée de pommes de terre et de légumes de saison
Dessert
Glace à la gaufre au sirop avec une gaufre au sirop et de la crème fouettée
Menu 5
The Full Pantry Experience
43,75
Démarrage
Soupe de pois cassés avec pain de seigle et lard fumé + 1 hareng avec oignons et cornichons + 2 bitterballen
Plat principal
Combinaison de hutspot, stoemp au chou frisé, au chou-fleur et au chou fermenté, servie avec une saucisse fumée ET une boulette de viande
Dessert
Vlaflip et Poffertjes
Menu à la carte
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Entrées Froides
1. 4,95
2. Anguille fumée sur toast 11,50
(2 pièces)
3. 9,50
(2 pièces)
4. Trio de poissons (anguille fumée, maquereau et saumon fumé avec toast) 14,50
5. Quatuor de poissons (hareng, anguille fumée, maquereau et saumon fumé avec toast) 16,95
6. Trio de saucisses hollandaises 9,95
(avec du pain, de acide d’Amsterdam et de la moutarde à l’ancienne)
Entrées chaudes
7. Entrée XXL 14,50
(Soupe de pois cassés, bitterballen et hareng)
8. Soupe à la tomate 6,95
9. Soupe de pois cassés 7,50
(avec du pain de seigle et du bacon)
10. Bitterballen 7,50
(6x avec de la , également disponible en version végétarienne)
11. Croquettes de fromage de chèvre 7,25
(3x avec salade et sauce moutarde au miel)
(supplément 2,40)
12. Croquettes de crevettes hollandaises 8,25
(3x avec une sauce cocktail)
(supplément 2,75)
Plats de viande
13. Steak 23,50
(200 grammes, avec champignons sautés, oignons, frites et légumes de saison)
14. 21,50
(200 grammes, avec atjar, crackers aux crevettes, oignons frits, frites et salade)
15. Jambonneau à lancienne 24,00
(450g, avec une sauce moutarde au miel, des frites et de la salade)
16. Côtelette de porc saumurée 21,50
(avec frites et salade)
Plats de poisson
17. Bar cuit à la vapeur aux herbes vertes fraîches 22,95
(avec purée de pommes de terre et mélange de légumes)
18. Saumon servi avec une sauce au homard 22,95
(avec purée de pommes de terre et mélange de légumes)
Plats végétariens
19. Stoemp aux carottes 16,95
(avec sauce aux pommes, picalilli et cornichons)
20. Stoemp au chou frisé 16,95
(avec sauce aux pommes, picalilli et cornichons)
21. Stoemp au chou-fleur 16,95
(avec sauce aux pommes, picalilli et cornichons)
22. Combinaison stoemp aux carottes, au chou frisé et au chou-fleur 16,95
(avec sauce aux pommes, picalilli et cornichons)
23. Gratin 16,95
(poireaux, oignons, curry, vieux fromage et purée de pommes de terre)
24. Fondue au fromage 19,00
(avec du pain, des crudités et une salade)
25. Salade de fromage de chèvre gratinée 17,50
(avec pomme, miel, noix et pain)
Plats traditionnels néerlandais
26. XXL combinatie stoemp aux carottes, au chou frisé, au chou-fleur- et au chou fermenté 25,25
(avec une saucisse fumée et une boulette de viande)
27. Combinaison de stoemp aux carottes, au chou frisé et au chou fermenté 17,95
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)
28. Stoemp aux carottes 17,95
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)
29. Stoemp au chou frisé 17,95
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)
30. Stoemp au chou fermenté avec lardons 17,95
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)
31. Stoemp au chou-fleur 17,95
(servi avec une saucisse fumée ou une boulette de viande)
32. Hachis de bœuf 18,50
(bœuf braisé avec chou rouge et purée de pommes de terre)
33. Gratin 18,50
(chou-fleur, viande hachée, oignons, curry, vieux fromage et purée de pommes de terre)
34. Pois capucines 18,50
(Capucins avec bacon, cornichons, piccalilli, oignons et compote de pommes)
Desserts
35. Vlaflip (Yaourt avec crème vanille et sirop de fruits) 5,95
36. Glace aux raisins au rhum (boerenjongens) avec crème chantilly 7,50
37. Tarte aux pommes avec crème chantilly 7,95
(glace 2,25 en supplément)
38. Poffertjes (petites crêpes) avec beurre et sucre glace 7,50
39. Glace au gauffres au sirop de caramel 7,95
(avec une gaufre à la mélasse et de la crème fouettée)
40. Duo de chocolat avec advocaat 8,25
(mousse au chocolat et glace)
41. Boîte à biscuits de grand-mère 8,50
(avec 2 liqueurs et un assortiment de hollandais)
42. Café spécial 8,95
(Irish-Whisky, français-Grand Marnier, italien-Amaretto, espagnol-Tia Maria, Baileys)
43. Genièvre 5,50
(Jeunes, vieux, vin de blé)