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Menú 1 € 18,90
Sopa de guisantes con pan de centeno y tocino ahumado
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Combinado hutspot, boerenkool- y zuurkoolstamppot servido con
salchicha ahumada o albóndiga
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Vlaflip ( Natillas de vainilla, con yogur y esencia de fresa ) |
Menú 2 € 22,80
Croquetas de queso de cabra
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Plato al horno con coliflor, carne picada, queso Old Amsterdam,
cebolla con curry y puré de patatas
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Poffertjes ( Pequeños buñuelos azucarados a la holandesa )
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Menú 3 € 26,80
Carpaccio de ternera con queso Old Amsterdam y salsa del sherry
y trufa
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Estofado de carne de vaca y cebollas
servido con
puré de patatas y col lombarda
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Tarta de chocolate con helado de vainilla, salsa de cerezas y
nata montanda
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Menú 4 € 25,50
Croquetas de gambas holandesas (3) con salsa 'cocktail'
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Guiso de pescado con verduras
servido con pan
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Sorbete de limón con vodka
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