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Menu 1 € 18,90
Minestra di piselli con pane di segale e lardo affumicato
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Combinazione di hutspot, boerenkool- e zuurkoolstamppot serviti
con salsiccia affumicata o polpette
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Vlaflip (budino alla vaniglia e yoghurt e sciroppo di frutta) |
Menu 2 € 22,80
Crocchette di formaggio caprino
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Piatto cotto al forno
con carne
macinata cavolfiore, cipolle con curry, formaggio Old Amsterdam
e puré di patate
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Poffertjes ( Crespelle olandesi con burro e zucchero a velo )
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Menu 3 € 26,80
Carpaccio di manzo con formaggio Old Amsterdam e salsa allo
sherry e tartufo
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Stufato di manzo con cipolle, servito con puré di patate e
cavolo rosso
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Torta al cioccolato
con gelato
alla vaniglia, salsa del ciliegie e panna
montata
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Menu 4 € 25,50
Crocchette di Gamberi olandesi (3) con salsa 'cocktail'
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Stufato di pesce con sugo di crema e verdure servito con pane
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Sorbetto al limone con vodka
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