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Kalte Vorspeisen |
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Brot mit Kräuterbutter |
3,50 |
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Holländischer Garnelencocktail |
9,75 |
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Holländischer Räucheraal auf Toast |
9,60 |
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Holländischer junger Hering |
7,50 |
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Kombination von Fisch (Räucheraal,
Holländische Garnele und junger Hering ) |
11,20 |
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Carpaccio von Beef mit Old Amsterdam Käse
und einer Sherry Trüffelsoße |
9,65 |
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Warme Vorspeisen |
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Tomatensuppe |
3,90 |
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Erbsensuppe serviert mit Roggen
Schwarzbrot und Frühstücksspeck |
5,65 |
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Kroketten mit Ziegenkäse (3) mit Salat und
einer Honig Senfsoße |
6,00 |
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Holländische Garnele Krokette (2) |
6,00 |
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Fleisch Gerichte |
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Holländisches Beefsteak mit einer
Champignon oder Pfeffersoße |
16,85 |
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serviert mit Kartoffelpüree und Gemüse |
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Saté von Hühnerfleisch mit Erdnusssauce (Holländisch-indonesisch) |
13,50 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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Holländischer warmer Schinken (450 gram )mit
einer Honig-Senfsoße |
17,85 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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Fisch Gerichte |
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Lachs Filet mit einer Hummer Soße |
14,90 |
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serviert mit Kartoffelpüree und Gemüse |
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Wolfsbarsch Filet gedünsteter mit grünen
Kräutern |
16,70 |
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serviert mit Kartoffelpüree und Gemüse |
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Kleine Seezungen |
15,50 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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traditionellen Holländischen Teller |
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Hutspot ( Kartoffelpüree gemixt mit
Schmorfleisch Karotten und Zwiebeln) |
12,50 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Hackfleischbällchen |
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Boerenkoolstamppot ( Kartoffelpüree
gemixt mit Grünkohl) |
11,90 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Hackfleischbällchen |
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Zuurkoolstamppot ( Kartoffelpüree gemixt
mit Sauerkraut) |
12,25 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Hackfleischbällchen |
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Kombination von hutspot, boerenkool- und
zuurkoolstamppot |
12,25 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Hackfleischbällchen |
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Hachee |
14,50 |
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Serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree |
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Backofengericht |
14,00 |
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mit Blumenkohl, Hackfleisch, Old
Amsterdam Käse, Curry Zwiebeln und Kartoffelpüree |
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Kapuzinererbse |
12,50 |
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mit Speckscheibe, Mixed Pickles und
Apfelmus |
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Vegetarische Gerichte |
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Gebackene Champignonen mit Honig, Thymian
und Sojasoße |
12,60 |
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serviert mit lauwarmen Salat und Brot |
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Käsefondue |
12,50 |
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mit Brot und Salat |
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Salat mit warmen Ziegenkäse |
11,80 |
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mit Honig, Apfel, Walnüssen und Brot |
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Nachspeisen |
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Vlaflip (Vanillepudding mit Joghurt und
Limonadensirup) |
4,00 |
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Zimteis mit ein Sirupwaffel und
Vanillesoße |
4,80 |
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Schokoladeparfait mit Apfelsinensoße und
Sahne |
5,65 |
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Schokoladekuchen mit Vanilleeis,
Kirschensoße und Sahne |
5,65 |
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Poffertjes ( Minipfannkuchen mit Butter
und Puderzucker ) |
5,00 |
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Käseteller mit 4 holländischen Käsesorten |
8,00 |
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Weiße Schokolade Mus mit Karamellsoße |
5,65 |
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Mokum koffie (crème de mocca van Van Wees
likeuren) |
7,50 |
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Irish Coffee (whisky) |
6,50 |
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French Coffee ( grand marnier) |
6,50 |
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Italian Coffee ( amaretto) |
6,50 |
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Spanisch Coffee ( tia maria) |
6,50 |