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Kalte Vorspeisen |
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Brot mit Kräuterbutter |
3,50 |
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Holländischer Garnelencocktail |
9,75 |
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Holländischer Räucheraal auf Toast |
9,60 |
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Holländischer junger Hering |
7,50 |
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Kombination von Fisch (Räucheraal,
Holländische Garnele und junger Hering ) |
11,20 |
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Carpaccio von Beef mit Old Amsterdam Käse
und einer Sherry Trüffelsoße |
9,75 |
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Warme Vorspeisen |
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Tagessuppe |
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Erbsensuppe serviert mit Schwarzbrot und
Frühstücksspeck |
5,65 |
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Kroketten gefüllt Ziegenkäse (3) mit
Rucola und eine Honig Senfsoße |
6,25 |
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Holländische Garnele Kroketten (3) mit
eine Cocktailsoße |
6,75 |
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Kibbeling: in Backteig frittiertem
Kabeljau mit Ravigote Soße |
7,50 |
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Fleischgerichte |
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Holländisches Beefsteak (200 gram) mit
Kräuterbutter |
17,20 |
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serviert mit Gemüse und Kartoffelsalat |
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Saté von Hühnerfleisch mit Erdnusssauce (Holländisch-Indonesisch) |
13,50 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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Holländischer warmer Schinken (450 gram )mit
einer Honig-Senfsoße |
17,85 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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Schweinekotelett |
13,80 |
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Serviert mit Kartoffelkroketten und Salat |
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Fischgerichte |
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Fish Eintopf mit Gemüse |
15,50 |
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serviert mit Brot |
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Lachsfilet mit einer Hummer Soße |
16,70 |
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serviert mit Kartoffelpüree und Gemüse |
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Kleine Seezungen (2) mit Ravigote Soße |
16,90 |
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Serviert mit Pommes und Salat |
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traditionelle Holländische Gerichte |
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Hutspot ( Kartoffelpüree gemischt mit
Schmorfleisch, Karotten und Zwiebeln) |
12,75 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Frikadelle |
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Boerenkoolstamppot ( Kartoffelpüree
gemischt mit Grünkohl) |
12,25 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Frikadelle |
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Zuurkoolstamppot ( Kartoffelpüree gemischt
mit Sauerkraut) |
12,50 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Frikadelle |
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Kombination von hutspot, boerenkool- und
zuurkoolstamppot |
12,75 |
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Serviert mit einer Wurst oder großen
Frikadelle |
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Hachee |
14,60 |
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Serviert mit Rotkohl und Kartoffelpüree |
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Backofengericht |
14,25 |
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mit Blumenkohl, Hackfleisch, Old
Amsterdam Käse, Curry Zwiebeln und Kartoffelpüree |
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Kapuzinererbsen |
12,50 |
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mit Speckscheibe, Mixed Pickles und
Apfelmus |
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Vegetarische Gerichte |
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Salat von gegrillten marinierten Karotten
mit Sauerrahm und Brot |
12,60 |
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und eine Salatsoße von Apfelsinen und
Zitronen |
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Käsefondue |
14,50 |
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mit Brot, rohes Gemüse und Salat |
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Salat mit warmer Ziegenkäse |
12,25 |
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mit Honig, Apfel, Walnüsse und Brot |
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Nachspeisen |
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Vlaflip (Vanillepudding mit Joghurt und
Limonadensirup) |
4,00 |
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Zimteis mit einer Sirupwaffel und
Vanillesoße |
6,00 |
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Zitronensorbet mit wodka |
6,20 |
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Schokoladenkuchen mit Vanilleeis,
Kirschsoße und Sahne |
6,10 |
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Poffertjes ( Minipfannkuchen mit Butter
und Puderzucker ) |
5,00 |
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Käseteller mit 4 holländischen Käsesorten |
8,00 |
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Weiße Schokoladenmus mit Karamellsoße |
6,10 |
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Irish Coffee (whisky) |
6,75 |
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French Coffee ( grand marnier) |
6,75 |
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Italian Coffee ( amaretto) |
6,75 |
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Spanisch Coffee ( tia maria) |
6,75 |
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Wein Moscatel Oro, Torres |
4,75 |